Состав: мясо зайца, посолочная смесь ( соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, специи (перец черный, кориандр, кардамон, паприка, чеснок)
Вес: 35гр.
Срок годности: 12 месяцев при температура хранения от 0 до +25°C
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки - не менее 38,0 гр.; жиры - не более 24,0 гр.; калорийность - 368 кКал/1540 кДж
Бокал вина с закуской из зайчатины провоцирует не только вкусовые рецепторы к работе, но и является кладезем ценных элементов. Высокое содержание белка не мешает мясу отлично усваиваться. В составе фосфор для активного роста, кальций магний и витамины группы РР
Приготовленный способом вяления деликатес сохраняет свои терапевтические свойства, а аромат специй придает пикантности. Мясо проходит строго контролируемую обработку, предварительно вымачивается и высушивается при температуре от 70 до 74 градусов
В нашем интернет-магазине вы найдете и цельные порционные кусочки мяса зайца вяленого, и великолепные снеки ароматных специй